【あ〜わかる!】共働き家庭の夕食リアル20選|時短・手抜き・冷凍活用のガル民本音まとめ

「インスタで立派な夕食が流れてくるたびに凹む…」フルタイム共働き・保育園児2人・祖父母別居のガル民が投稿したこの一言に、217件ものコメントが殺到。冷凍餃子、カレー2日連続、お惣菜フル活用——みんなのリアルすぎる夕食事情をまとめました。SNS映えなんて気にしなくていい、これが共働きの現実!

📌 出典:ガールズちゃんねる「共働き家庭のリアル夕食」

🎯 PART 1:共働き夕食の「定番スタイル」はご飯+味噌汁+1品が基本

フルタイム共働き(通勤あり、保育園児2人、祖父母別居)です。インスタを見ると立派な夕食が出てきて凹むので、みなさんリアルに何作ってるか教えてください。
うちは ご飯+味噌汁+適当な肉野菜炒めor焼き魚+納豆またはトマト等の切るだけ野菜 が定番です。

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短時間パートだけど主とほぼ同じ

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SNSみて落ち込む事ほど無駄なこと無いと思うけど。

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ちょうど良いバランスじゃない?程良く手が込みすぎず、栄養バランスもいい。何がダメなのかわからない。

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※主さんの定番メニューに「充分!」「100点!」の声が続出。SNSの”映え飯”はあくまでも非日常。フルタイム共働きで保育園児2人育てながら毎日ご飯を出せているだけで十分すごいことなんです。

🥦 PART 2:共働き家庭の時短野菜の取り方|カット野菜・冷凍野菜・具沢山味噌汁を上手に使う

カットキャベツまじ助かる。アレで野菜とれる

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具沢山の味噌汁を常に2日分作って、2日連続出す。野菜はそれで摂る。煮物とか作らない。

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具沢山味噌汁を常に2日分作って出す。具はキッチンバサミで鍋の上から切ってる笑

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冷凍野菜あると助かるよね。今日ブロッコリー出したよ

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※野菜をとる最短ルートは「カットキャベツ」「冷凍野菜」「具沢山味噌汁」の3択。特に具沢山味噌汁を2日分まとめて作る作戦は、煮物を作らなくても野菜が摂れる共働き界の裏技。キッチンバサミで鍋の上から直接野菜を切れば洗い物も最小限!

🍛 PART 3:カレー2日連続は当たり前!共働き家庭の「まとめ調理」定番メニュー

リアルに2日カレーとかある

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カレー2日連続は全然アリ!ってか普通だよ。むしろ2日目のカレーの方が美味しいし!

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カレーの次の日はカレーうどんって決まってる。豚汁の次の日はけんちんうどん。ハヤシライスの次の日はオムハヤシだし。

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金曜は疲れ果てて、ポケモンカレー率が高いw

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※「カレーの次の日はカレーうどん」「豚汁の次の日はけんちんうどん」という翌日アレンジ術は天才的。2日分まとめて作るのは手抜きではなく賢い時短術。カレーはじゃがいもを入れずに作ると冷凍もできてさらに便利!

🛒 PART 4:共働き夕食でお惣菜・冷凍食品を使うのは普通のこと!フル活用派の声

しょっちゅうお惣菜です。だってさっきまで仕事だったし今から作ってたら遅くなっちゃう…作りおき大事なのはわかるけど、休日は休日でへばってる

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仕事帰りに惣菜の割引買って食卓に出してる

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冷凍チャーハンに冷凍餃子に申し訳程度にブロッコリースプラウトを出して罪悪感を打ち消している

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白米にレトルトカレーに豆腐とか炒めたソーセージとか納豆とか買ってきたから揚げとか惣菜とか…働いてなくてもそんなもんです。もう見栄っ張り系や意識高い系やめましょ。

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※「休日は休日でへばってる」という言葉に深く頷いたガル民多数。お惣菜・冷凍食品を使うことへの罪悪感は要らない。帰宅途中にスーパーの割引惣菜をゲットする技は共働き家庭の基本テクニック!

📦 PART 5:週末作り置きのコツ|副菜を仕込むだけで平日がぐっとラクになる

めんどくさいけど日曜日に副菜を何種類か作り置きしておくだけで月火は気持ちゆったり過ごせる

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日曜に副菜を大量に作り置きしてる。きんぴらとか煮しめとか胡麻和えとか、和風のものばかり。これだとメインを出来合いの揚げ物とかにしても、なんとなく健康的かなーと思って。メインの作り置きは手間も時間もかかるからやらない。

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土日にメインの煮込み料理を3種類作ってお鍋ごと冷蔵庫に入れてる(かたまり肉+根菜、牛筋大根や鶏肉のトマト煮、豚肩肉の味噌煮など)。平日は夜帰宅後それ温める+ごはん+汁物。揚物は土日にしてる。高校生男子含む4人分なので外食・惣菜系だとお金が持たない

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山本ゆりさんレシピが多い。冷凍した鶏肉をカチカチのままレンチンできるレシピがいくつかあって、めちゃくちゃ重宝してる。

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作り置きの鉄則は「副菜は仕込む、メインは買う」の役割分担。きんぴら・胡麻和え・煮しめなど副菜の作り置きは保存もきくし食卓が一気に豊かに見える。山本ゆりさんの「冷凍鶏肉をカチカチのままレンチン」レシピは共働き家庭の救世主!

⚡ PART 6:疲れ度別・共働き夕食の切り替え術|ワンプレート・焼きそば・モード切替

大き目の平皿にレタスちぎってきゅうりとトマト乗せて、焼いた肉か魚、時々スーパーの揚げ物。ご飯も乗せて極力ワンプレート。余力があればお味噌汁、なければ麦茶。キャベツをスライサーで千切りにした時期もあったけど飛び散るからレタスの出番が多い

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野菜・肉・炭水化物がとれて、カット野菜使えば包丁まな板も不要、ワンパンで家族全員分作れるし安上がり。料理苦手人間が作っても大体美味しいし。私にとっちゃ最強の合理メシよ(焼きそばのこと)

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【今日はもう作れないモード】スーパーのアジフライ100円+コロッケ100円、キャベツとトマトを添える。【楽したいモード】豚肉とキムチと野菜を炒める。肉と野菜を炒めて焼肉のタレをかける。豆腐とか適当に買っておいて品数足す。こんなふうに手を抜いてます

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肉を焼く、キャベツを添えてお皿に盛る。作りおきの副菜があれば出す。味噌汁はたまにしか作らない。こんな程度です、子供が小さいときはもう少し気を遣ったけどもうムリ!私だって年老いてそんな気力体力ないんよ

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※「もう作れないモード」と「楽したいモード」の使い分けが上手な人が多い。焼きそばはワンパン・包丁不要・野菜肉炭水化物全取りという最強効率メシ。ワンプレートは洗い物も減って一石二鳥!

💬 PART 7:「作ってるというだけでえらすぎる」ガル民の名言集

作ってるというだけで、えらすぎる。

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日本の食文化はちょっと共働きに向いていない。カレー、肉豆腐、野菜炒め、外食orテイクアウトのローテーションで良いと思う

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トマト切ってえらい!!!!!!

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※「日本の食文化は共働きに向いていない」は本当にそう。おかず3〜5品・汁物・ご飯を毎日作るという文化は専業主婦モデルの時代のもの。共働きが当たり前の今は、シンプルメニューで栄養が取れていれば十分。「トマト切ってえらい!」の精神でいきましょう。

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📝 まとめ:共働き夕食「手抜きで十分」は正解!みんな同じだった

ガル民217人が語ってくれた共働き家庭のリアル夕食、いかがでしたか?まとめると——

🥇 「ご飯+味噌汁+1品」が共働き家庭の基本形。フルタイムならこれで十分!
🥈 カレーは2日連続が標準。翌日カレーうどんにアレンジすれば3日戦える
🥉 惣菜・冷凍食品は使って当然。罪悪感を持つ必要はゼロ
🎯 週末に副菜を仕込むだけで平日がぐっとラク。メインは買えばいい
「作ってるというだけでえらすぎる」——この言葉が全て

SNSの映え飯はハレの日だけ。共働きのケの日は「食べられれば合格」で十分です。同じ境遇の方、今日もお疲れさまでした (*´ω`*)

※本記事はガールズちゃんねるのコメントを引用・整理したものです。

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