白菜800円・レタス400円…葉物野菜の高騰はいつまで？｜長雨が原因、ガル民の代用野菜と本音

白菜800円、レタス400円――10月最初のまとめ買いで「スーパーで絶望した」というガル民の声が、1日で1,300件超集まりました。

原因は9月の記録的な長雨と日照不足です。ウェザーニュースによると、9月の東日本は降水量が平年の約294％、日照時間は約35％しかなく、9月下旬のレタスは1kgあたり469.8円まで上がりました。

トピでは「同じ物を買ってるのに以前の2倍払ってる気がする」に+1,493。もやし・きのこ・根菜で乗り切る知恵、カット野菜や冷凍野菜への切り替え、ラップや洗剤の値上がり、そして「給料は上がらない」という本音まで、家計を預かる人のリアルが並びました。

この記事では、葉物野菜の値段の実態と、高値がいつまで続くのか、ガル民が実際にやっている代用・節約のコツを整理します。

📌 出典：ガールズちゃんねる「買い出しに行って絶望しました」

10月に入って初めてのまとめ買いにスーパー行きましたが、またまた値上がりと葉物野菜の高さに絶望して帰ってきました。
葉物野菜ほとんどなしの食卓になりそう
肉も高いし、もう値上げが辛すぎる。
スーパーで絶望した人語りましょうよ

白菜800円、レタス400円
庶民には買えません…😭
今日はもやしとエノキを買いました

>>12
白菜そんなに高いのか

白菜とレタスがすごいね
キャベツはまだ頑張ってる
小松菜は安いハズという印象から値段が倍なのを受け入れられていない

いつも行ってるスーパーで小松菜が１９９円でびっくりした
普段は１００円くらいなのに

>>6
ほうれん草280円で手を引っ込めたわw隣の小松菜170円で手をうった。

きゅうりもずっと高い
前は３本１００円とかだったのに今は１本８０円くらいする

同じ物買ってるはずなのに以前の2倍くらいのお金出てる気が。

>>10
やっぱりそう思う？
わたしだけかなと思って、買い物が下手だなって落ち込んでた
全体的に倍になってるよね

>>1
わかる。いつも１週間分のまとめ買いしてるけど、いつもと買う物も量も変わってないのに初めて１万円超えた。

>>10
だいたい頭の中で4000円から5000円の間くらいかな〜と思うと6000円超え
さすがに1万円はいかないよな、と思ったら12000円とか
前はほとんど当てられていたのに

>>10
一昨年くらいまでは米やビールを買い込んでもスーパーで1万円使うなんて考えられなかった
今では普段の食事用の買い物で1万円超える

>>10
今日買い物したら1万超えてて驚いた
袋詰めしながら変なもの買ってないよね？って確かめたけど、日用品1500円くらいプラスいつものパンとか卵、ヨーグルト、ぶたこま、鶏肉、味噌等々
贅沢品なんてないし、果物も惣菜もお酒も買ってない
野菜はキノコ２種だけ
子供の果汁グミかサッポロポテトやめるか？
いやなんかどれを削ればいいのか

根菜に希望を抱くのだ泣

もやしさんありがとう

もやしの生産者に感謝

>>12
モヤシとかキノコ類は、屋内で育ててるから気候の影響受けないんだよね。
台風が直撃しようが一年中値が安定してる。
電気代の影響は受けるんだろうけど。

玉ねぎ、ジャガイモ、キノコをメインにしている。

>>3
行きつけのスーパー、玉ねぎ・にんじん・じゃがいもが安い！
とりあえず毎週カレーは作る

>>3
でも去年か一昨年大根に裏切られたからなー。
さつまいもはいつのまにかしれっと裏切ってるし。

>>3
カブでいい葉っぱついてるやつをよく選ぶw

野菜が高すぎるからカット野菜デビューした

>>6
あきらめて冷凍のやつ買ってる
調理は楽になるしまあいっかな。

豆苗が全面に押し出されてたよ

豆苗ともやしが売り切れてた
みんな考えることは同じだね

>>35
でもさー豆苗って火を通したらすんごいカサが減るじゃん？
2回目が収穫できるメリットがあるのかも知んないけど
だったらキャベツ買ったほうがオトクなのかな…とも思う

ワカメサラダお勧めだよー

>>11
早く買って冷凍すんのよ！三葉とゆずも冷凍よ！

野菜は農家が持ち寄っている市場 そこで買ってる。スーパーよりだいぶ 安いよ 。でもそういうところが無い人は気の毒だね。道の駅とかが車で行ける距離にあるといいけれど…

100円だったラップが300円・・・

日用品買い溜めしとけばよかったー
高くはなれど、安くなることはもうないよね…

>>19
洗濯洗剤、トイレットペーパー、めちゃくちゃ値上がりしてますよね！！驚いた

>>19
今年の春からガルで何度か備蓄推奨してきた。
貯金より物を備蓄したほうがいいって。
けど、そんな私もまだまだだったわ。
粉洗剤って３年以上持つらしくて、１年分しか備蓄しなかったのを悔やんでるわ。
198→258→498円
嘘みたいに春から値上がりしてるんだもの！！

>>19
でも、これ言えてる人は、まだ余裕があるよ〜って思う
私みたいな本当に切羽詰まってる人からすると買い溜めするお金がまずない

お菓子も値上げしていて、気軽に買えないよ。
冷凍食品も高い高い。

>>63
お菓子はもう買わない方がいいのかもと思った。
あると大して食べたくなくても食べちゃうし、食べたくなったら作ればいいかなって。
作った方が安上がりだし、そこまでの労力使いたくなければ無駄なカロリーとらないで済む。

物価が上がれば給料も上がるって言ってたの何だったん？

>>10
給料は上がってない（上がっても引かれるものが増えて手取りほぼ増えず）から食費上げられる訳もなく…
どんどん食卓が質素になっていく
侘しい
先立つものもないから増やすあてもない

つらいよね。物価は上がってもいいんだよ、国が栄えるなら。手取りを上げてくれよマジで。政治下手クソすぎるだろ。

>>18
アホか。世界の物価が上がってんのに日本だけデフレになれるわけないじゃん。むしろ賃金上げるためにデフレ脱却するしかないんでしょ。問題なのはまだ賃金の方が追いついてないこと

>>592
国民全員は賃金上がらないと思うよ
まだ賃上げの波が届いていないだけ
なんて言い訳はいらないです
上がらない層が確実にいるという現実をいい加減認めたらいいのに
その上で、政府は動いてほしいな

>>4
葉物は明らかに日照不足による生育不足が原因だから、それが落ち着けばある程度は戻るはず。
今は本当に高値。

>>6
うちの方はほうれん草より小松菜が100円高い
千葉だから長雨の影響をモロに受けてる

冬野菜安くなりますようにと思う

>>1
もう少ししたら白菜の旬が来る
あいつが助けてくれると信じてる

白菜800円、レタス400円、小松菜は倍。9月の長雨と日照不足で、葉物野菜は10月も平年より高い見込みです。ガル民の結論は「もやし・きのこ・玉ねぎ・にんじん・じゃがいもを軸に、葉物はカット野菜・冷凍・豆苗で代用」。そして白菜の旬が来るのをじっと待つ――「あいつが助けてくれると信じてる」が一番の希望でした。

あなたの近所のスーパー、白菜とレタスはいくらでしたか？